ADIB, association de gestion et comptabilité spécialisée en boulangerie-pâtisserie depuis 1976
50 ans d'histoire au service de la boulangerie artisanale bretonne
L’histoire de l’ADIB est indissociable de celle de la boulangerie artisanale bretonne. Fondée en 1976, dans un contexte où les artisans boulangers-pâtissiers cherchaient à mieux structurer la gestion de leurs entreprises, notre association a été créée avec une conviction simple : les boulangers-pâtissiers artisanaux méritent des partenaires comptables qui comprennent vraiment leur métier, leur rythme, leurs contraintes spécifiques.
Depuis lors, nous n’avons cessé de renforcer cette expertise comptable sectorielle. Génération après génération de collaborateurs, transmission après transmission d’adhérents, l’ADIB a constitué une connaissance intime et unique du marché de la boulangerie-pâtisserie dans le Grand Ouest. Aujourd’hui, avec plus de 650 entreprises adhérentes dont 600 boulangeries-pâtisseries artisanales, nous sommes l’acteur de référence de la gestion comptable et financière des artisans du secteur dans notre territoire.
Le modèle associatif
Une AGC au service de ses membres artisans
Notre statut d’Association de Gestion et Comptabilité (AGC) n’est pas un hasard. Il est le reflet d’une philosophie : celle d’une structure au service de ses membres, et non de ses actionnaires. En tant qu’adhérent, vous n’êtes pas un client parmi d’autres — vous êtes membre de l’association. Vous pouvez, si vous le souhaitez, siéger au Conseil d’Administration de l’ADIB et participer activement aux orientations de la structure.
Qu'est-ce qu'une AGC (Association de Gestion et Comptabilité) ?
Une AGC est une association agréée, reconnue par les pouvoirs publics, habilitée à exercer des missions de tenue comptable, de gestion et de conseil auprès des entreprises. Le statut d’AGC garantit à ses membres un niveau d’exigence professionnelle équivalent à celui d’un cabinet d’expertise comptable, dans un cadre associatif qui favorise la proximité, la transparence et l’alignement des intérêts. L’adhésion à une AGC ouvre également droit à certains avantages fiscaux pour les entreprises individuelles.
Une gouvernance partagée entre ADIB et ses adhérents boulangers
Cette gouvernance partagée crée un lien de confiance particulier entre nos équipes et nos adhérents. Elle nous engage à être toujours à l’écoute, toujours disponibles, toujours honnêtes sur ce que nous pouvons faire pour vous. C’est ce qui distingue fondamentalement l’ADIB d’un cabinet comptable classique : nous ne sommes pas vos prestataires, nous sommes vos partenaires.
Notre équipe
60 collaborateurs experts en comptabilité boulangerie-pâtisserie
L’ADIB, c’est avant tout une équipe humaine de plus de 60 collaborateurs — collaborateurs comptables, responsables de dossiers, gestionnaires de paie, juristes, assistants sociaux — qui travaillent chaque jour à vos côtés, répartis sur nos quatre agences bretonnes de Vannes, Bruz, Quéven et Quimper.
Des experts formés aux spécificités de la boulangerie-pâtisserie artisanale
Nos équipes allient expertise technique comptable et fiscale et qualités relationnelles. Chez nous, un changement de collaborateur ne signifie pas repartir de zéro : nos processus internes garantissent la continuité et la qualité du suivi comptable. Nous investissons continuellement dans la formation professionnelle de nos équipes, pour qu’elles maîtrisent les dernières évolutions réglementaires, les nouveaux outils numériques et les spécificités changeantes du marché de la boulangerie-pâtisserie artisanale.
Nos valeurs
Confiance, proximité et durée au cœur de notre relation
Trois valeurs fondent notre façon d’exercer le métier de conseil comptable et de gestion : la confiance, la proximité et la durée. La confiance, parce que vous nous confiez des informations sensibles et des décisions importantes pour votre entreprise artisanale. La proximité, parce que nous croyons que la bonne comptabilité se fait au contact du terrain, pas uniquement derrière un écran. La durée, parce que la connaissance d’une boulangerie-pâtisserie et de son dirigeant se construit dans le temps, et que nos relations les plus fructueuses sont souvent les plus anciennes.
L'excellence artisanale nous fait confiance
MOF, champions du monde et artisans engagés
Nous sommes fiers d’accompagner des artisans d’exception. Parmi nos adhérents, on compte des lauréats des concours les plus prestigieux du secteur : Meilleurs Ouvriers de France (MOF), champions de France de boulangerie, champions d’Europe et champions du Monde de pâtisserie. Ces professionnels exigeants nous font confiance pour la gestion comptable et financière de leur boulangerie-pâtisserie, et cela nous engage à maintenir nos propres standards d’excellence. Si les meilleurs artisans de France nous font confiance, c’est que notre expertise sectorielle est reconnue et éprouvée.