Comptabilité et fiscalité pour boulangeries-pâtisseries artisanales
L'expertise ADIB depuis 1976
Une comptabilité adaptée aux spécificités de la boulangerie-pâtisserie artisanale
La comptabilité d’une boulangerie-pâtisserie artisanale est loin d’être une comptabilité ordinaire. Elle mêle des flux quotidiens importants, des taux de TVA multiples selon les produits vendus, une gestion analytique fine par famille de produits (boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, snacking), et des spécificités fiscales liées à la forme juridique de votre entreprise. Nos collaborateurs comptables spécialisés en boulangerie-pâtisserie connaissent ces particularités dans le détail. Vous n’avez pas à leur expliquer votre métier : ils le connaissent depuis 50 ans.
Tenue comptable avec saisie analytique
Pilotez votre boulangerie au quotidien
La saisie comptable analytique est la colonne vertébrale de votre gestion. Nous la réalisons en affectant chaque charge et chaque produit aux familles pertinentes de votre boulangerie-pâtisserie : boulangerie, pâtisserie, snacking, ventes au détail, livraisons, consommation sur place. Cette granularité analytique vous permet de disposer à tout moment d’une vision claire et segmentée de la rentabilité de votre activité artisanale, et pas uniquement d’un total global souvent peu parlant pour prendre de bonnes décisions de gestion.
Déclarations de TVA
Maîtrisez les taux multiples de la boulangerie-pâtisserie
Établissement des comptes annuels
Bilan, compte de résultat et annexe
Le secteur de la boulangerie-pâtisserie est soumis à plusieurs taux de TVA selon la nature des produits vendus et leurs conditions de consommation : taux réduit à 5,5 % sur les produits de boulangerie de première nécessité, taux intermédiaire à 10 % sur les produits consommés sur place ou à emporter chauds, taux normal à 20 % sur certains produits de confiserie et boissons alcoolisées. Nos équipes gèrent ces subtilités avec rigueur, vous évitant tout risque d’erreur lors des contrôles fiscaux de l’administration.
Déclarations fiscales des entreprises artisanales
IS, liasses fiscales, CVAE, CF
Selon votre forme juridique, vos obligations fiscales varient sensiblement. Nous prenons en charge l’intégralité de vos déclarations : impôt sur les sociétés (IS), liasses fiscales, Cotisation sur la Valeur Ajoutée des Entreprises (CVAE), Cotisation Foncière des Entreprises (CFE). Nous veillons au strict respect des délais légaux et anticipons avec vous les impacts fiscaux de vos décisions de gestion et d’investissement dans votre boulangerie-pâtisserie artisanale.
Fiscalité des particuliers
Déclaration de revenus et IFI pour artisans boulangers
La frontière entre patrimoine personnel et patrimoine professionnel est souvent floue chez les artisans boulangers-pâtissiers. Nous vous accompagnons dans vos déclarations de revenus personnels et dans la déclaration d’Impôt sur la Fortune Immobilière (IFI) si vous y êtes assujetti, en veillant à une cohérence globale de votre situation patrimoniale et fiscale. Une approche intégrée qui vous évite les redondances et les oublis.